【The Abbey。】

台南家鄉味系列是阿比的專屬美食地圖。 

全台灣同類型的食物有很多，但這些是陪伴阿比長大的味道。 

味道的好壞見仁見智，大家就當作參考吧!

在南門路與府前路的交叉口上，有一個大大的招牌，「克林台包」。

小時候常常跟著爸爸媽媽一起來逛克林。

那時候，統一超商還不普及，全聯也還沒出現，只有大大小小的雜貨店。

克林裡面燈光暗暗的，少數微亮的地方是一整排的飲料櫃。

地上總是堆滿各式各樣的糖果餅乾，不過好像從沒買過。

唯一有印象的，是包子。

到底為什麼雜貨店要賣包子呢?

這個問題小時候從沒想過，只知道包子很好吃XD

印象中的克林台包，皮薄湯多，湯汁要用吸的才不會滴下來。

超美味。

到了國小、國中、高中時期，生活範圍都在學校附近，很少來克林了。

偶爾經過的時候，看到附近店家燈火通明，只有克林龐大的招牌被蓋上一層夜的黑暗。

每次都在想，這間老字號會不會哪一天真的倒了?

上了大學之後，帶朋友到孔子廟的機會變得很多。

(其實孔子廟沒什麼好玩的阿XD)

隨著府中街日漸繁榮，克林台包也跟著復甦起來。

現在的克林台包像是個故事館，記載著克林從過去到現在的點點滴滴。

觀光客多了，包子不再是從蒸籠被拿出來，而是一顆一顆包好裝在保麗龍箱裡。

跟記憶中的口味比起來，皮變厚了，湯汁也變少了，價錢也隨著物價上升了。

但是不知道為什麼，每次走到這附近，還是會不自覺得走向克林，買顆包子。

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克林台包

地址：台南市府前路一段218號

電話：06-2222257

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